A
news
新聞資訊
24小時咨詢熱線
河南泰興糧油機械設(shè)備有限公司
地址：河南省鄭州市高新區(qū)蓮花街河南工業(yè)大學35號樓
電話：0371-53308258
傳真：0371-55616955
手機: 15324950984 13523519398
郵編：450000
地址：河南省鄭州市高新區(qū)蓮花街河南工業(yè)大學35號樓
電話：0371-53308258
傳真：0371-55616955
手機: 15324950984 13523519398
郵編：450000
解讀面粉機械原糧不同溫度的影響
日期：2020-08-06 14:33:59 點擊：次
對于面粉機械而言，不同性質(zhì)的原糧對于生產(chǎn)效果的影響是不同的，那么如果面粉機械原糧的溫度不同，對于生產(chǎn)有影響嗎？
其實面粉機械原糧溫度的不同，就會影響其中的水分含量，小麥的各部分吸水的性能是不同的，像胚、皮層等結(jié)構(gòu)比較疏松的部位速度會比較快，而胚乳部分結(jié)構(gòu)緊密，吸水量小，速度也會比較慢。溫度會影響疏松程度，繼而影響水分的滲透速率。
水溫度不同的時候，不同皮重、不同質(zhì)地的小麥滲透速度也不同。不論什么品種和質(zhì)地的小麥，用溫水浸泡，水的滲透速度要比溫室快得多，所需時間幾乎可以縮短一樣。但在加溫水分調(diào)節(jié)時，也應注意防止溫過高導致蛋白質(zhì)變性和淀粉糊化，避免影響面粉品質(zhì)。
在結(jié)構(gòu)較為完整的條件下，水分接觸到小麥表面，會依次從胚→內(nèi)子葉、糊粉層→胚乳滲透。次要路線是水分→麥粒皮層→內(nèi)果皮→管狀細胞層→種皮→珠心層→糊粉層→胚乳。石磨面粉機械通過控制外界因素對滲水效果的影響來控制潤麥過程。
了解更多河南泰興豐糧油機械：面粉機、石磨面粉機、面粉機械、小型面粉機、小麥面粉機、石磨面粉機械，請登陸：http://www.ximansi.com
精彩推薦相關(guān)內(nèi)容
- 06-11怎么做面粉機磨輥才能排列得當？
- 11-23解讀面粉機械磨輥的技術(shù)參數(shù)設(shè)置
- 06-25面粉廠正確保存面粉需要滿足哪些
- 05-02淺談面粉機械的清理工藝
- 03-15小麥面粉機操作要點推薦
- 03-30粉路設(shè)計在面粉加工過程中的重要
- 12-10面粉機械的吸風裝置有什么特點
- 03-29安裝面粉機械需要注意哪些問題
- 03-29面粉機械中如何正確使用提升機？
- 03-31電動機在面粉機械設(shè)備生產(chǎn)中發(fā)出
- 03-31面粉機械如何才能做到安全生產(chǎn)？
- 03-31如何降低面粉機械設(shè)備生產(chǎn)中產(chǎn)生
