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　　在加工小麥時，面粉機(jī)械必須注意將小麥原糧清理干凈，才能正式投入加工生產(chǎn)。為什么?由于小麥原糧中含有多種碎屑雜質(zhì)，如果不清洗，會造成面粉機(jī)械故障，影響面粉質(zhì)量，導(dǎo)致口感變差，面粉純度降低。因此，面粉機(jī)械對原糧進(jìn)行清洗的過程意義重大，必須必不可少!

　　 面粉機(jī)械為了能夠合理利用原糧，提高原糧的使用價值，生產(chǎn)出成本最低的合格產(chǎn)品。使入磨小麥工藝品質(zhì)保持穩(wěn)定，保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。所以要進(jìn)行小麥搭配。

    小麥搭配的主要原則和要求是購入原糧按品種、質(zhì)量、水分、含雜等不同情況，分類存放。搭配比例確定后應(yīng)保持相對穩(wěn)定。毛麥搭配水分差不應(yīng)超過1%，光麥不應(yīng)大于0.3%。

　　糧食清理的目的是提高清理加工機(jī)械設(shè)備的工藝效果，保證生產(chǎn)安全;另一方面，為了提高產(chǎn)品的純度，保證人民的身體健康;同時，也降低了運(yùn)輸和儲存的成本，有利于面粉的儲存。谷物中含有石子、金屬等硬質(zhì)雜質(zhì)，在加工過程中容易損壞清洗機(jī)，影響設(shè)備的工藝效果，縮短設(shè)備的使用壽命。

　　了解更多河南泰興豐糧油機(jī)械：面粉機(jī)、石磨面粉機(jī)、面粉機(jī)械、小型面粉機(jī)、小麥面粉機(jī)、石磨面粉機(jī)械，請登陸：http://www.ximansi.com