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石磨面粉機械生產(chǎn)的面粉顆粒太粗怎么辦啊
日期：2021-01-21 11:04:13 點擊：次
經(jīng)過科技的快速發(fā)展，石磨面粉機械的全自動化，使石磨面粉的研磨更加細潤，且色澤好看，如果突然發(fā)現(xiàn)石磨面粉機械好像研磨的面粉細度變粗色澤下降該怎么解決呢？
1、原糧的問題，小麥質(zhì)星差、紅麥多、雜質(zhì)多以及影響面色澤的情況，應該加強對小麥清理工作;優(yōu)勢后因為加工中粉麩比例不當，會有留麩太少的情況，在磨制小麥標準粉時，應當按入磨原糧好壞，控制出粉率約為82-85%。
2、石磨面粉機械的篩網(wǎng)出現(xiàn)問題，篩網(wǎng)過粗或者篩網(wǎng)破損也會影響到面粉的細度，更換設備的篩網(wǎng)即可解決。
3、石磨面粉機械的磨輥出現(xiàn)問題，磨輥的排列出現(xiàn)問題也會影響面粉的細度，及時的調(diào)整磨輥的排列角度即可。
4、石磨面粉機械篩網(wǎng)型號規(guī)格不對，過粗，應更換細篩絹﹔磨口太緊，要調(diào)整軋距和流量，控制頭道取粉率不宜過高，一般在30%左右;篩絹破損，漏麩，應修補或更換篩絹;小麥太干，麩皮脆而易碎，應合理著水潤麥，注意掌握含水量。
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